海鲜不能和西瓜一起吃。海鲜富含蛋白质和钙。西瓜含水量高，含有大量果酸。一起吃会降低蛋白质的浓度，影响人体对蛋白质的消化吸收。两种成分相遇时会形成不溶性物质，引起腹痛、腹泻等不适，危害健康。
海鲜富含蛋白质，而西瓜含水量高。同时，食用它会降低蛋白质浓度，影响人体对蛋白质的消化吸收，导致营养流失，降低食物的营养价值。
西瓜含有丰富的果酸，与海鲜中的蛋白质相遇会形成不溶性物质，不仅会降低蛋白质的吸收，还会引起腹痛、呕吐、腹泻等不适，危害健康。
海鲜和西瓜一起吃，会产生不溶性钙，会引起中毒。建议等海鲜完全消化后再吃西瓜。吃海鲜时不宜喝啤酒，会加速体内尿酸的形成，引起痛风、结石等现象。
