洗衣粉中含有大量的碳酸钙和碱，人体摄入过量的碱会引起碱中毒。洗衣粉的主要用途是家庭清洁，如清洁不锈钢花洒、浴缸、锅等表面较硬的物品。然而，一些无良餐馆使用洗衣粉来腌制牛肉或猪肉，使肉更加鲜嫩可口。
洗衣粉对人体的危害在于可能会引起碱中毒，因为洗衣粉的主要成分是碳酸钙和碱，碱本身会对人体造成危害，人体摄入过量甚至会引起碱中毒。
洗衣粉主要用于家庭清洁。适用于不锈钢花洒、光滑大理石、锅碗瓢盆、浴缸、瓷器、银器等表面较硬的物品的保养。
