生石灰吸收水分后会变成氢氧化钙，撒在酸性土壤中可以中和土壤的酸性。在生活中，生石灰通常被用作干燥剂，因为生石灰具有很强的吸水性能。包装好放在容器里可以起到吸湿防潮的作用。
生石灰吸收水分后会形成氢氧化钙，也就是所谓的熟石灰，撒在酸性土壤中后，可以帮助改良酸性土壤。
生石灰其实是一种干燥剂，吸水作用很强。生石灰加水后，会在短时间内释放大量热量。当它被放入水中时，它也能使水快速沸腾。
平时使用生石灰时，要注意操作流程越短越好。平时不用的时候，可以用包裹包裹起来，然后放在潮湿的容器里，起到防潮吸潮的作用。
