苹果子含有氢化物吗

苹果籽含有氢化物。苹果含有少量有害物质 mdash氢氰酸毒性很强。氢氰酸是氰化氢的水溶液，是一种非常弱酸，易挥发。氢化物是由氢和其他元素形成的二元化合物。氰化氢是氢化物的一种，所以氢氰酸也属于氢化物。

苹果籽含氢化物吗？

苹果中的氢氰酸主要存在于果核中，不存在于果肉中。吃苹果的时候，我们习惯啃核。虽然不会马上引起中毒，但是长期食用会对身体有害。

氢氰酸是氰化氢的水溶液。氰化氢在标准状态下为液体，易分散在空气体中，在空气体中可燃。当空气体中氰化氢含量达到5.6%-12.8%时，具有爆炸性。