不建议将做好的韩式石锅拌饭隔夜存放，因为隔夜存放后，韩式石锅拌饭的味道会不如刚做好的时候新鲜。而且韩式拌饭和大多数食物一样，隔夜存放不当容易滋生细菌，变质，食用后会对人体产生一定的影响。
不建议将做好的韩式拌饭存放过夜，因为韩式拌饭和大多数食物一样，存放过夜后会受到一定程度的影响，不会像刚做好的时候那么新鲜。
另外，韩式拌饭和其他熟食一样，在保存不当的情况下，容易滋生大量细菌，导致变质。如果误食变质的韩式拌饭，会影响身体健康。
如果韩国拌饭需要存放过夜，建议存放在冰箱的冷藏层。冰箱冷藏层的低温环境可以抑制韩式拌饭或其他熟食的变质。
