剥小龙虾,可以先用手捏住小龙虾头和身体相接的部分,拧一下,再动几下小龙虾壳,把小龙虾肉拔出来。虾拔出来后,如果里面还有虾线残留,可以用手剥掉虾肉中间的皮,再把里面的虾线拔出来。
剥小龙虾的方法
1。剥小龙虾,必须先用手捏小龙虾头与身体相接的部分,再拧一次,才能把小龙虾头剥下来。这时候可以用手动几下小龙虾的壳,虾肉就很容易拉出来了。
2。小龙虾的虾肉拔出后,里面的虾线需要去除。有些小龙虾在拔虾尾肉的时候,可能会直接把虾线取出来。如果没有取出来,可以直接用手拔出来。
3。吃小龙虾的时候也可以直接用剪刀把虾尾的壳剪开,然后用筷子戳一下,里面的虾就出来了。如果龙虾里面的虾线没有清理干净,也可以用剪刀从虾壳中间切开,然后把里面的虾线拔掉。