黑暗料理是什么梗

黑暗料理来自日本动漫《中国小当家》。其本义是指黑暗料理行业制作的料理。现在一般扩展到卫生条件差、经营较晚的大排档，或者将各种不应该混合在一起的食材混合搅拌，做成新菜。

黑暗料理的梗是什么？

深色的菜，比如老干妈冰淇淋，板蓝根泡面，棉花糖炸酱面等。，都是好玩的破坏人类味觉和视觉的饭，都是不应该混在一起的食材。

还有一种幽默自嘲的说法，意思是不擅长烹饪的人做出来的食物外观很差，无论是视觉上还是口感上都无法接受。