闷瓶可以当保温瓶用,因为它有保温、煮、炖、烧、保冷、携带方便等多种功能。它的外观和杯子差不多,分为杯体和杯盖,所以可以当保温瓶用。
闷瓶的优点是安全、节能、环保,炖煮时不蒸不蒸发,保存食物营养,原汁原味。
炖盅适合在家炖,可以避免等待,带饭送饭,使用方便,可以保温保冷。