阿胶固元糕适合人群

阿胶固元糕也叫固元糕。目前市面上大部分阿胶固元糕的配方是阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒，比较适合年轻女性、老年人、身体不好的人食用。

阿胶固元糕

阿胶固元糕又称阿胶核桃糕，是一种传统的糕点药膳，我国最迟在唐代就已流传。民间将核桃、阿胶做成糊状食用的情况并不少见。

阿胶固元糕更早的起源在于一个民间秘方，叫做贵妃美容糕。配方中除核桃阿胶外，还加入黑芝麻、黄酒、冰糖，为唐代杨贵妃所创。

阿胶固元糕是根据唐朝宫廷秘方 贵妃美容霜 的配方，研究和发明，形成现代固体形式，便于携带和食用 阿胶糕 。