羊肉属于白肉吗

不对，羊肉属于红肉。一般白肉是指烹调前颜色较浅的肉类，即禽类、水产品和海鲜，如鸡鸭鱼等，红肉是指烹调前颜色较鲜艳的肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。几乎所有哺乳动物的肉都是红肉，羊肉也在其中。

羊肉属于白肉吗？

红肉富含饱和脂肪、蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺素、核黄素和磷。

无论是白肉还是红肉，过量食用或者完全不吃都不利于人体健康。建议每天食用畜禽肉不超过75g。