黑巧克力和白巧克力的区别

黑巧克力和白巧克力主要在颜色上有直观的区别，其次是成分和口感上的区别。一般来说，黑巧克力是黑色的，主要由可可块、糖、香精和可可脂制成，口感略苦，而白巧克力是白色的，主要由可可脂、糖、香精和牛奶制成，口感偏甜。

黑巧克力和白巧克力的区别

储存巧克力的最佳温度在5℃到18℃左右。如果温度较高，建议先用保鲜袋密封，再放入冰箱保存。

巧克力的保存时间取决于包装上的日期。一般优质黑巧克力的储存时间会比白巧克力长。