看情况。如果将手工制作的湿面放入冰箱的保鲜层,一般可以保鲜2-3天。如果把手工制作的湿面放入冰箱冷冻,一般可以保存7天左右。如果是市面上有包装的手工湿面,保存时间请参考其保质期。
湿面和面条
面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的健康食品,既可作为主食,也可作为快餐。它被世界各地的人们所接受和青睐。
大江南北面食的烹饪各有不同,各有特色,有油面、冷面、酸辣面、挂面、焖面、刀削面、热干面、兰州拉面、担担面等。
湿面是将中国传统的手拉面、手工面与整个工业化生产工艺相结合而成。食用时复水时间短,面条紧实爽滑,口感清新。