柠檬泡蜂蜜水有生津止渴、润肠通便的功效。其中所含的柠檬酸不仅能帮助人体消化，还能润肠。柠檬酸还可以消除皮肤色素沉着，所以每晚睡前喝一杯柠檬泡蜂蜜水可以美容养颜，不仅补水还能补充大量维生素c。
柠檬泡蜂蜜水有生津止渴的作用。柠檬中含有的柠檬酸可以帮助人们消化，改善食欲不振的症状。夏天喝一杯柠檬蜂蜜水还能清热解暑，既能补水又能补充大量人体所需的维生素C。
蜂蜜有润肠的作用，所以喝柠檬蜂蜜水也有通便的作用。便秘的人经常喝柠檬蜂蜜水可以改善便秘，但是一次喝不要超过300 ml ~ 500 ml，否则会稀释胃液后难以消化食物。
柠檬中所含的柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着，蜂蜜可以保湿，使皮肤富有弹性，所以柠檬泡在蜂蜜水中有美容养颜的功效。每次睡前喝一杯柠檬泡的蜂蜜水，可以清肠，还有安神的作用。
