海盐不能直接食用，因为它是一种没有经过加工过滤的盐，含有大量的杂质和重金属。直接吃海盐会影响人体健康。一般海盐分为大盐和二元盐，大盐是未加工的海盐，二元盐是碘盐，但还是像往常一样选择碘盐比较好。
海盐是不能直接吃的，因为它是一种没有经过加工过滤的盐，和人们平时吃的精盐不一样。海盐含有大量杂质和重金属。人体摄入未经加工的海盐，可能会影响肠胃的吸收，严重时甚至会导致胃部不适。
海盐一般分为大盐和双盐，其中大盐是指未经加工的大颗粒海盐。一般这种海盐可以用来腌制菜肴。第二，盐属于加工盐，是用大盐从里面过滤出氯化镁制成的。通常，配料中只剩下氯化钠。如果加一点碘，就会变成食盐。
海盐可以加工成氯气、氢气、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉和金属钠，所以海盐也是重要的化工原料。在选择食用盐时，应选择含碘的精盐，这样有助于人体快速吸收盐分。
