油泼面热量

100克油面所含热量约为198卡。油泼面是陕西传统特色面食之一，起源于明代。主料有面条、油菜、葱花、花椒粉、辣椒粉、花生，配料有蒜苗、绿豆芽、青菜、火腿、肉末等。烹饪方式有煮、泼油、干混，所以热量高。

溅油表面热

油面的口味有鲜、酸辣、麻辣、微甜、藤椒、黑胡椒等。