晚上阳台上是否收腊肉,要看情况。一般腊肉都是冬天晒干的。因为冬天的气候本身会比较干燥,所以晚上没必要从阳台外面带进来。但如果晚上下雨或者外面露水大,建议带进来,以免受潮发霉。
腊肉干可以绑在干净的塑料袋里,然后放在冰箱里冷冻。如果保存得当,可以保存一年左右。
培根是将肉腌制,然后烘烤或暴露在阳光下的加工品。它具有色泽金黄、条索整齐、香味醇厚、口感香甜爽口等特点。