有外包装的食品可以在包装上喷酒精，没有外包装的食品可以直接用热水浸泡一段时间，可以达到消毒的目的。如果需要对蔬菜水果进行消毒，可以按照比例配制成碱性水。将蔬菜或水果在碱水中浸泡一段时间后，可以清洗。
当买来的食物需要消毒时，可以用75%的酒精进行消毒。具体使用方法是将酒精倒入喷壶中，然后将酒精喷洒在食物上面。需要注意的是，这种方法更适合有外包装的食品。
如果需要对未包装的食品进行消毒，可以使用高温消毒的方法。你只需要将食物浸泡在50℃至75℃的热水中一段时间，就可以杀死食物上的大部分细菌。但是，一些适合生吃的水果可能会受到这种方法的影响。
蔬菜水果类食物也可以用碱水消毒。需要先按照每10g碱加入100ml水的比例配制溶液，然后将水果或蔬菜在碱水中浸泡一段时间，再用清水冲洗干净。也能达到消毒的目的。
