过期黄酒最好不要喝。过期的黄酒里面会有微生物发酵，喝了可能会腹痛腹泻。过期的黄酒可以加热消毒，如果家里没有料酒，可以用黄酒代替；过期的黄酒稀释后，还可以作为浇花的肥料。
黄酒一般保质期两年。如果超过保质期，最好不要继续喝。黄酒过期后，里面的微生物会更多。虽然肉眼看不到，但是黄酒里面已经发霉了。此时饮用过期的黄酒，可能会造成人体菌群失调，导致腹痛腹泻。
过期的黄酒不能再喝了。为了不造成浪费，可以继续加热黄酒，把内部的微生物全部杀死，这样就得到一种调味料酒。其实米酒的作用和料酒差不多。如果家里没有料酒，可以用加热杀菌的米酒代替。
过期的黄酒可以稀释用作浇花的肥料。过期的黄酒里有很多微生物和有机物，都是浇花的好材料。将过期的黄酒加水加入喷壶中，每隔一段时间喷洒在植物和花卉上，不仅可以使植物的叶子变绿，还可以去除异味。
