不粘锅涂层脱落，一般无法修复。你需要把不粘锅退回给制造商，或者你可以买一个新的。不粘锅的涂层脱落，会产生有毒物质，对身体造成不好的影响。平时不要用不锈钢铲或清洁球，以免涂层脱落。
不粘锅涂层脱落时，要及时将不粘锅退回厂家，不能再使用。不粘锅的涂层由聚四氟乙烯、陶瓷、集束纤维制成，一旦脱落将很难补救，所以没有涂层的不粘锅不能再用了。
不粘锅涂层脱落，会影响食物口感，产生有毒物质。长期食用会致癌，需要及时更换新的涂层。如果不粘锅的涂层只脱落一点点，可以继续使用，不会造成太大影响。
通常使用不粘锅时，尽量使用木铲而不是不锈钢铲。如果在清洁的时候可以用抹布代替清洁球，不粘锅的涂层会脱落，对身体有一定的影响。
