栗子大小不同,品种不同,一斤的数量也不同。一般来说,小栗子100多粒一斤,中栗子71-100粒一斤,大栗子50-70粒一斤。板栗原产中国,是中国最早食用的著名坚果之一。
板栗一般是指栗子,又名栗、栗、毛栗、板栗、锥栗,分布于亚洲、美洲、非洲、欧洲。
栗子的主产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。