吃海星禁忌

海鲜过敏患者应避免食用海星，否则可能会引起瘙痒、红肿等过敏症状。消化不良的人应该少吃或不吃海星，以避免消化不良的症状。未煮熟的海星不宜食用，否则会引起食物中毒。

1。海鲜过敏患者

海鲜过敏患者是食用海星的禁忌之一，因为海星是海鲜的一种，它含有大量的异种蛋白质物质。海鲜过敏患者如果食用海鲜，可能会出现瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应。建议海鲜过敏患者慎用海星。

2。消化功能差的病人

消化功能差的患者最好少吃或不吃海星。海星是一种海鲜，虽然可以食用，但含有大量蛋白质、维生素等营养成分。如果消化功能不好的患者食用过多的海星，很可能会引起肠胃消化不良。

3。没有完全煮熟。

不建议食用没有完全煮熟的海星，因为活海星含有一种叫做嗜盐菌的物质，被人体摄入后可能会引起食物中毒。但是嗜盐菌完全煮熟后只能部分挥发，所以海星吃的时候一定要完全蒸熟。