销售猪肉需要哪三证

销售猪肉需要哪三证,第1张

销售猪肉需要进货凭证、检疫证明、检验证明。市场监管部门提醒经营者,市场上销售的新鲜猪肉必须具备 三证两章 即进货证明、检疫证明、检验证明、检疫证明、检验证明。对于不能提供检疫证明的新鲜猪肉。

卖猪肉需要哪三证?

销售猪肉需要哪三证,第2张
在检查中,监管部门要重点检查食品生产经营单位在采购新鲜猪肉时是否真正落实了进货查验制度。

看是否有名称、规格、数量、供应商名称、上市日期等。购买凭证上的情况是否与实际相符。第二,检查检验检疫证书上的信息是否与购货凭证信息一致。

除了以上证件,卖猪肉还需要营业执照和卫生许可证。而且监管部门的人员会不定期抽查摊位,这些证件是必不可少的。

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