你可以通过看、听、闻等来检查一个鸡蛋是否坏了。把鸡蛋放在水里。如果它浮起来，就说明鸡蛋坏了。如果它发出很大的声音，说明鸡蛋已经变质了。你也可以把鸡蛋打到碗里。如果有臭味，也是不好的征兆。
鸡蛋的蛋壳上有很多小孔。如果长时间放置，空气体会从小孔中渗透出来。这个时候鸡蛋容易变质。通常，你可以把鸡蛋放在干净的水里。新鲜且未受损的蛋会沉入水底。如果鸡蛋变坏了，它们会因为里面的空气体而浮在水面上。
也可以把鸡蛋放在耳朵里摇一摇。如果声音很大，说明鸡蛋变质了。一般二氧化碳透过蛋壳上的孔洞后，蛋黄和蛋清会逐渐收缩，使蛋壳空内部变大，从而发出晃动的声音。新鲜鸡蛋再怎么摇，也不会有声音。
如果你不知道怎么检查鸡蛋是不是坏了，也可以把它打在碗里，用鼻子闻闻。如果它是坏的，你不能吃它。如果不代表鸡蛋不坏，需要及时食用，避免鸡蛋时间长了变质。
