红柚是一种低糖低热量食品。只要不吃太多，就不会长胖。红柚是凉性食物。一次不要吃太多。吃多了容易刺激肠道，引起腹痛。每天可以吃2 ~ 3片花瓣。红柚清洗干净后，将皮和果肉放入锅中，用热水焯一下。最后加入蜂蜜制成柚子茶。
红柚果肉饱满，酸甜爽口，深受人们喜爱。除了丰富的维生素C，红柚还含有番茄红素，具有一定的抗氧化活性，可以美容养颜。红柚是低热量食物，含糖量低，吃红柚不会发胖。
虽然吃红柚不会长胖，但是不要一次吃太多。毕竟一次吃太多会给人体带来负担，红柚也不例外。红柚是凉性食物。吃多了容易刺激肠道，引起腹痛腹泻。所以胃不好的人要少吃红柚，每天吃2 ~ 3瓣。
除了直接吃红柚，红柚还可以腌制成柚子茶。红柚洗干净后，切开果皮露出里面的红色果肉，然后掰成碎片。热锅放入适量白糖，放入红柚皮，煮10分钟。待糖充分吸收后，加入果肉，小火煮15分钟左右，再加入蜂蜜。
