关于冰糖葫芦的有趣昵称有:、、、美女、小胖、红、葫芦串、糖墩儿、糖球、圆嘟嘟、糖醋糖球、冰糖、红、小胖、红串、糖心红果等。
糖葫芦
糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋。野果用竹签串起来,蘸上麦芽糖浆,在风中很快变硬。
糖葫芦是北方冬天常见的小吃。它是一种天然的营养食品,色泽红亮,不含色素,不含食品添加剂,口感好,其核心是用现代技术去除的。
糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐墩果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃苷、表儿茶素等有机酸和营养元素。
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