吃鸭蛋禁忌

鸭蛋含有多种对人体有益的营养成分。但平时不要吃未煮熟的鸭蛋，否则里面的细菌物质不会被杀死，不利于人体健康。同时，脾胃功能不好的人也不宜食用，否则容易出现腹泻或腹痛。

1。不要吃未煮熟的鸭蛋。

鸭蛋是发酵调味菜之一，口感丰富，营养价值高。不过，平时最好不要吃没煮熟的鸭蛋。由于鸭蛋在发酵过程中会残留一些致病物质，只有加热一定时间才能去除，否则吃半生不熟的鸭蛋会对身体有害。

2。脾胃功能不好的人不宜食用。

鸭蛋含有许多对人体有益的营养成分。适量常吃，可起到清热解毒、排毒养颜等功效。但不要给脾胃不好的人吃，否则容易增加肠胃功能的负担，也会促进胃酸的分泌，从而使病情更加严重。

3。不宜与桑葚同食。

鸭蛋含有丰富的蛋白质，适量经常食用，可以促进人体骨骼的生长发育，增强体质。但平时不要和李子或桑葚一起吃，否则容易出现腹痛、腹泻等症状。吃鸭蛋后两小时再吃李子、桑葚为宜。