年夜饭菜单好意头菜名

年夜饭菜单中用心良苦的菜品有“一年多，晨曦佳音，日升吉祥，喜气洋洋，手气吉祥，鸿运当头，牛气冲天”。年年有余指的是鱼，年夜饭里的鱼很精致 整条鱼 全鱼以蒸、红烧、干烧、糖醋等方式作为菜肴。

年夜饭菜单，第一道菜的名字

春晨指的是鸡，也是讨好人的菜。一般年夜饭都会准备一整只鸡。希望一年到头都顺利。杰杰高盛指的是排骨，如红烧排骨、糖醋排骨、清蒸排骨等。

福禄犀首一般指四喜丸子。这道菜通常是在春节宴会上准备的。这道菜不仅寓意好，而且很受孩子们的欢迎。幸运手指的是猪蹄，千里之行，始于足下，有手才能发财。

喜气洋洋指的是羊排、羊和 杨 羊肉是招财菜之一，非常适合做年夜饭。 大吉 它指的是糖醋里脊， 里脊 用 李；谐音，寓意很好，既好看又好吃。