重庆人冬至的主食是羊肉汤锅。在冬至,中国有句谚语叫 北方吃饺子,南方吃汤圆,川渝吃羊肉 每到冬至,重庆羊肉馆的生意更是火爆 冬天吃羊肉,一冬保暖 声明。
重庆是一座典型的历史文化名城 火锅之都 还有 温泉之都 汇通的名声也是南北综合交通枢纽。
重庆是国务院批准的全国重要中心城市之一,长江上游经济中心,也是西部大开发的战略支点。