烤箱烤红薯预热时间一般在10 ~ 20分钟左右。烤红薯的时候，需要洗净晾干。用锡纸包起来，把烤箱调到200℃预热。然后把红薯放入预热好的烤箱，烤40分钟左右。中间翻一次，就可以烤出又甜又软的红薯了。
烤箱烤红薯预热时间一般在10 ~ 20分钟左右。预热是指在食物进入烤箱烘焙之前，将烤箱的温度设定并运行至食物所需的烘焙温度。它的主要作用是使烤箱保持稳定的高温，使食物的内外组织受热更稳定，加热时间缩短。
用烤箱烤红薯的时候，先把红薯清洗干净。把红薯表面擦干净后，用锡纸把红薯包起来。同时将烤箱调到200℃预热。预热后，将红薯放入烤箱，烤40分钟左右。中间翻一次，就可以烤出又甜又软的红薯了。
需要注意的是，用小烤箱烤红薯的时候，直接把红薯放进去就可以了。中大型烤箱一般有上中下三层的高度。建议在中间楼层烤红薯，避免上下楼层温度不均匀导致红薯烧焦或不熟。
