薄红茶是祁门红茶，叫祁宏。它是中国著名的红茶之一。干燥的红茶具有纤细的外观。祁门红茶色泽鲜红，香气浓郁，回味悠长，品质优良。存放时间长的红茶，有害物质少，香气更浓。
薄红茶是祁门红茶的一个品种，又名祁宏，是中国三大名茶之一。祁门红茶的一个显著特点是干制后的红茶细长、碎片、黑润。
祁门红茶冲泡后红艳芬芳，饮后甘甜。它很香，质量很好。祁门红茶最好的茶不是新茶，含有较多的茶碱和咖啡因。心脑血管疾病患者最好不要喝新茶。
祁门红茶是发酵红茶，所以存放时间越长，红茶中的有害物质会随着时间的推移慢慢氧化，形成对人体健康有益的物质，所以新茶最好存放半年后再饮用。
