红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别在于口感、制法和功效。红茶喝起来味道适中，没有过多的香味。它是通过萎凋、揉捻、发酵和干燥来提炼的。经常饮用可以起到散寒暖胃的作用。绿茶喝起来是绿色的，没有任何发酵，适当饮用可以清热提神。

1。不同的味道

红茶和绿茶的味道差别很大。发酵后，红茶的单宁固化，不溶于水。喝的时候，口感适中但很香。绿茶喝的时候会不会有太多香味？

2。不同的制造方法

绿茶是采摘后杀青、揉捻、干燥而成，没有任何发酵过程。红茶属于发酵茶，是以适宜的茶芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥精制而成。

3。不同功效

绿茶性凉，适量饮用能清热提神。如果有心烦口渴、消化不良、痰浊凝滞、思维不清等症状，也可以适当喝一些绿茶。红茶性温，有散寒暖胃的功效，适当饮用还能刺激食欲。