巴旦木和杏仁的区别

杏仁和杏仁的区别在于味道、功效、外观和产地。杏仁闻起来又甜又脆，适合当零食吃。它们有健胃、润肠、减肥的功效。美国的加利福尼亚是它最大的产地。杏仁味苦，具有抗氧化和预防心脏病的作用。

1。不同的味道

杏仁和杏仁的味道是不一样的。杏仁闻起来又甜又脆，适合当零食吃。杏仁闻起来很香，但尝起来很苦。杏仁经过处理后味道不会很明显，会有微咸的味道，所以药用价值很高。

2。不同功效

杏仁有健胃、润肠、减肥、安神、明目的功效。适合孕妇食用，对胎儿发育大有裨益。杏仁可以降血脂、抗氧化、预防心脏病，但不宜生吃或过量食用，容易中毒。

3。不同的外观

杏仁和杏仁虽然相似，但外观不同。杏仁壳薄，仁土黄色，头呈椭圆形。杏仁的外壳较硬，果仁表面有条状沟壑，有一层褐色的皮，一端尖，一端圆。

4。不同的产地

巴淡最大的产地在美国加州，新疆是中国巴淡最大的产地。杏仁分布很广，除了广东、海南等地。它们在全国各地都有种植，大部分在北方。