鱼离开水就会缺氧而死。鱼不能直接呼吸氧气。他们通过鳃呼吸氧气。水从嘴流入，从腮流出，然后通过腮不断交换气体。然而，当鱼离开水时，鳃会粘在一起，减少呼吸面积，鱼就会缺氧而死。
鱼是最古老的脊椎动物，只要有水就能生存。它们的生活环境包括淡水湖、淡水河、咸水海和咸水海。
根据鱼的形状，可分为梭形、侧扁形、棍形、扁扁形。其中，纺锤形是大多数鱼类的体型，所以也叫基本型。
