白菜埋地里过冬的方法

常见的将大白菜埋在地里过冬的方法有以下几种。窖储，窖内温度相对稳定，湿度适宜，适合冬季储存白菜。藏土法:先在自家院子里挖个坑，把土晾两天，把大白菜的根一根根埋起来。天气变冷后，用干土慢慢覆盖大白菜上部。

白菜过冬的其他方法
大白菜的其他过冬方式

防热防冻法，温度对于大白菜的储存尤为重要，适宜的储存温度为0-5度。如果家里暖气温度高，可以存放在院子里或者地下室。如果家里没有暖气，可以存放在通风处。如果气温在0度以下，可以在白菜上铺一些塑料布或被子。

室外存放，先在地上铺一块木板，把白菜放在木板上，让白菜的叶子朝外，把白菜的根部堆紧，然后盖上薄膜，防止白菜冻坏。每周至少一次，如发现烂叶，应及时清除。