位于山东省省会济南以东45公里。章丘地处齐鲁腹地,南临泰山,北依黄河,总面积1855平方公里。辖20个乡镇,2个街道办事处,908个行政村,总人口98.9万。历史悠久,人杰地灵,是龙山文化的发祥地。
章丘的美食
黄家烧烤,吉焦名菜,起源于明末清初,至今已有300年历史。以烤全猪、皮黄、脆爽、肥而不腻、保存长久而闻名。
柴佳香肠和肉丸一样,在章丘很有名。吃过的人都说柴佳香肠清香,肥瘦适中,丸子滑嫩可口,口感极佳。
周辣扒鸡在章丘周辣扒鸡中比较有名,食材比较有体质。烤鸡皮呈黄色,鲜嫩可口,可谓色香味俱佳。秦莱是章丘人宴饮朋友的最佳美食。