进口冷链食品包括哪些

有初级农产品，如蔬菜水果、水产品、肉禽蛋和一些花卉等产品；还有加工食品，如冷冻食品、real 空包装熟食、水产品、肉类、乳制品、原料等。还有特殊商品，就是药品，在药品严重短缺的情况下，用来预防重大疾病。

冷链有哪些步骤？

冷藏加工贮藏，食品应低温加工。冷链主要配备冷却、冷冻装置和速冻装置，包括食品冷藏和冷冻储存，是食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。

冷藏运输，包括长途运输和短途配送食品等物流，处于低温状态，主要涉及铁路冷藏车、冷藏车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。

冷冻销售，包括生产厂家、批发商、零售商共同完成的批发和零售中各种冷链食品的冷冻储存和销售。