周剥皮就是对长工进行严厉剥削,想尽一切办法增加工时。除了通过土地剥削农民,黄世仁还强迫人们购买,强迫人们死亡,并强奸他们的妻子。相比之下,黄世仁的罪行更大,不仅作为地主,而且作为恶霸。
为了让长工多干点活,周剥了他们的皮,半夜起来学乌鸦叫,让长工干活。契约明确规定,当公鸡打鸣时,他必须起床工作。
因为之前没有钟表等计时工具,周半夜扒着皮啼叫,让长工们早早起来在岱岳为他干活。