粗粮有哪些

粗粮包括玉米、荞麦、燕麦、高粱等作物。玉米有黄金作物的美誉，纤维素含量比精米高10倍，能促进肠胃蠕动。荞麦含有维生素B、烟酸和叶绿素等。，而且经常食用可以缓解高血压。燕麦营养丰富，有助于降低血糖。

1。玉米

玉米是粗粮之一，有黄金作物的美誉。其丰富的纤维素比精米高10倍。如果经常适量食用，可以促进肠胃蠕动，减少胆固醇的吸收，促进体内有机废物的排出。

2。荞麦

荞麦含有较多的维生素B、烟酸、叶绿素和芦丁，其中叶绿素和芦丁是其他谷物所没有的。经常食用可以缓解高血压。

3。燕麦

燕麦含有不饱和脂肪酸和蛋白质，还含有丰富的钙、磷和铁。适当食用有助于降低血糖，其中的抗氧化物质还可以减少对皮肤细胞的伤害，使皮肤有光泽。

4。高粱

高粱是一种半完全蛋白质，赖氨酸含量低，烟酸含量低，能被人体吸收，适合消化不良的人食用，能促进胃肠消化。