如何快速解冻肉馅

快速解冻肉可以用盐水浸泡，冷冻肉可以用盐水浸泡一段时间，直到冷冻肉完全解冻。也可以用微波炉快速解冻肉，或者用牙签或叉子蘸醋插入冻肉中，这样会加快冻肉解冻的速度，去除肉的腥味。

1。融化盐水

首先你需要准备一壶温水，然后加入适量的食用盐。将冻肉直接浸泡在盐水中，可以快速解冻冻肉，保持其鲜嫩口感，还可以起到细菌消毒的作用，不会破坏肉的纤维组织，导致肉中的部分营养成分流失。

2。微波炉加热器

如果家庭有条件，也可以把冻肉放在微波炉里，打开解冻模式。等一段时间后，冻肉会自动解冻，但会影响肉的口感，降低冻肉的营养价值。不建议万不得已用微波炉解冻肉。

3。解冻醋

另外，冻肉也可以用醋解冻。用牙签或叉子蘸醋后，将牙签或叉子插入冻肉中，使醋逐渐渗入冻肉中，可加快冻肉解冻速度，去除肉腥味。