如何快速解冻虾

常见的虾快速解冻方法有盐水解冻、塑料袋解冻、微波解冻等。盐水解冻虾就是把虾泡在盐水里。塑料袋解冻，需要在袋子上打洞，让里面融化的冰水随时流走。在微波炉里解冻。把冻虾放微波炉里就行了。

1。融化盐水

在物理学的知识中，盐可以降低冰块的熔点，起到解冻的作用。一般可将食用盐溶解在清水中，然后将冻虾浸泡在盐水中一段时间。只要耐心等待冰块融化，就能保持冻虾的原味。

2。解冻塑料袋。

准备一个干净的塑料袋，用牙签等工具在塑料袋上戳几个小洞，将冻虾放入戳好的塑料袋中，放在温暖的环境中，但不要放在阳光下暴晒，否则会使冻虾变质。冻虾也可以放在塑料袋里，在温暖的环境下快速解冻。

3。在微波炉中解冻

如果急着用冻虾，先放冰箱一段时间，再放微波炉，用解冻档开始解冻。微波炉的解冻装置有一定的穿透力，可以使冻虾受热均匀，融化冻虾表面，但会影响肉质。