硬脆的芒果就是青芒果。青芒果果肉硬脆,故又称脆芒。青芒果是原产于热带地区的漆树科植物芒果的成熟果实。它的形状有蛋形、圆形、肾形和心形。青芒果的果皮颜色有浅绿、黄色、深红色,果肉一般为黄色。
什么芒果又硬又脆?
青芒果含有膳食纤维,吃起来酸甜可口,有香气,汁多核大,被誉为 热带水果精华;热带水果大王 。
青芒果的味道一般是酸甜的,它的特点是越生越脆。青芒果成熟时,也会散发出浓郁的芒果香味。
青芒果酸酸甜甜的味道,像是在恋爱的感觉,让人心动,有一种浪漫的热带风情。购买青芒果时,要选择皮薄、颜色深的。这样的芒果又新鲜又成熟。