艇仔粥是哪个省份的小吃

船粥是广东省的一种小吃。船粥是珠江三角洲的船屋(李玟)发明的。在老广州，珠江的郝好、沙吉涌、荔枝湾一带，到了晚上，一排排花船靠在岸边或大游船上，每只船的尾部插着一面黄旗，上面写着一个大大的 粥 字，原来船粥就是在那卖的。

船粥是哪个省的小吃？

船粥以滑嫩可口、口感丰富著称。现在广州、香港甚至海外的广东粥店都有卖。