宜春特产有:宜春松花皮蛋、上高炒田螺、云门雪绿茶、宜丰松肉、田瑞老酒等。宜春皮蛋主要选用优质鸭蛋,再配以宜春专用料液。这样做出来的皮蛋蛋白晶莹剔透,皮蛋的花纹很奇妙,蛋清和蛋黄界限分明,蛋黄凝固但不凝固,但不流在一起。
伊春特产详细介绍
宜丰松肉是以五花肉、红薯粉为主要原料,以盐、酱油、味精、姜、葱、鸡蛋为配料。肉质细嫩,味道鲜美。
田瑞老酒是江西省宜春市高安市的特产之一。田瑞老酒属于半干型黄酒,以糯米为主要原料,采用传统工艺,经过长期糖化发酵而成。
云门雪绿茶:云门雪绿茶产于海拔近千米的华林山寨。这里出产的茶叶色泽翠绿,汤色清澈,味道清香可口。