银杏果怎么吃不中毒

如何吃银杏果不中毒

如果想避免因食用银杏果仁而中毒，可以将银杏果仁带壳放入锅中煸炒，然后加入适量的盐，炒熟后去壳食用，或者煮成粥，加入热水去掉内层种皮，然后加入少量冰糖、2量粳米和适量的水，用文火煮。