怎么晒龙眼干

龙眼干的干燥方法

先将新鲜的桂圆用清水洗净，然后将桂圆放入开水锅中，煮两分钟后取出沥干水分。然后，将龙眼暴露在阳光下。当龙眼八成干的时候，龙眼的壳会自动裂开，把龙眼核和肉分开，然后拿到太阳底下晒，直到没有水分。