酒酿圆子有酒精吗

汤圆里有酒精。酒酿中的酒精含量很低。制作汤圆时，需要将汤圆煮熟，汤圆挥发快。一般葡萄酒的酒精度在2.5-3.5度左右，加热后其酒精度会更低。

吃汤圆的注意事项:

葡萄酒不宜长期保存。冬天可以把容器放在取暖器上保温，3-4天后也可以食用。夏天可以在酒里加一点水，煮沸，延长存放时间。

汤圆不是 是没用的 比如水饺和元宵的汤中溶解了一些微量元素和营养成分。如果用酒包饺子后喝汤，可以促进消化吸收。

酒是用糯米或大米经过酵母发酵制成的，热量高，用圆子不易消化，会增加肠胃负担。所以吃汤圆的时候要适度，不要贪吃。