小米粉的保质期一般在15个月左右。在未开封的情况下,小米粉的保质期在15个月左右。如果打开了,要在一个月内吃完。如果吃了过期的小米粉,会影响身体健康。
小米粉开封后,每次食用时都要将袋口密封,避免空气体中的杂质或水蒸气进入袋内。
可以把小米粉放在干净的容器里保存,因为袋子的保护性比较弱,容易漏粉,容易被虫咬。