咖啡冻干粉和速溶的区别

冻干咖啡和速溶咖啡的区别在于，传统的速溶咖啡制作工艺大大降低了原咖啡的品质。冻干咖啡可以算是传统速溶咖啡的升级版，实际上也属于速溶咖啡，但冻干咖啡保留了咖啡的原味，而且溶解速度更快，萃取物浓度更高，冲出来的咖啡口感更好。

冻干咖啡粉和速溶咖啡粉有什么区别？

咖啡冻干粉和速溶咖啡形状不同。冻干咖啡是颗粒状的，一颗一颗，而速溶咖啡是粉末状的，颗粒很细。

咖啡冻干粉和速溶咖啡味道不一样。冻干咖啡味道醇厚。速溶咖啡的口感不如直接煮、炒、磨的咖啡丰富纯正。

冻干咖啡通过冷冻液体产品并通过升华除去冰而制成的速溶咖啡。速溶咖啡是通过蒸发咖啡提取物中的水而获得的干咖啡提取物。