为了让炒锅烧开后不生锈不粘锅，先用清水清洗炒锅，再用软布或刷子清洗新炒锅，然后用筷子擦拭炒锅的肥猪肉，擦拭后再次清洗炒锅，最后在炒锅内侧上油，在炒锅内涂上一层食用油，然后放置一夜完成烧开。
1。清洁
如果铁锅打开后不生锈不粘锅，就把整个锅清洗干净，用清水接好，用刷子或软布把铁锅的每个角落都擦干净，把铁锅表面的污垢和灰尘洗掉。注意不要使用硬钢珠和清洁剂。
2。擦拭
3。润滑脂
