东北特色菜有哪些

我从小在东北长大。记忆最深的是东北的大雪和美食。我来分享一下东北的特产。我希望你能喜欢他们。

首先必须要说的是，鸡炖蘑菇，家里养的鸡，还有东北特色的干蘑菇，提前一天泡好，味道真的很好吃。

加猪肉炖粉条并不陌生。猪肉就是五花肉，提前用油炸过。炖好后油而不腻，味道很棒。

前段时间东北没啥事，手特别烫。血肠、米肠、蒸米肠蘸酱油、小米椒，那叫一个过瘾。

东北比较冷，喜欢叫上朋友吃涮羊肉。东北的羊肉火锅很好吃，切的像纸一样薄，在锅里涮一涮，蘸点芝麻酱，很好吃。